權(quán)威問答
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適量飲用咖啡和食用巧克力有助于提神醒腦、改善心血管健康、補充抗氧化物質(zhì)、調(diào)節(jié)情緒?？Х戎械目Х纫蚝颓煽肆χ械目煽啥喾邮侵饕钚猿煞?。
咖啡因通過阻斷腺苷受體刺激中樞神經(jīng)系統(tǒng)，短期可提升注意力與工作效率，建議每日咖啡因攝入不超過400毫克。
黑巧克力含黃烷醇可改善血管內(nèi)皮功能，規(guī)律攝入可能降低血壓；咖啡中的綠原酸有助于調(diào)節(jié)血脂代謝。
可可多酚和咖啡酸酯具有清除自由基能力，可減少氧化應(yīng)激損傷，建議選擇可可含量70%以上的黑巧克力。
巧克力促進(jìn)5-羥色胺和內(nèi)啡肽釋放產(chǎn)生愉悅感，咖啡因通過多巴胺通路改善情緒狀態(tài)，但過量可能引發(fā)焦慮。
建議選擇無添加糖的純黑巧克力，搭配低因咖啡避免夜間飲用影響睡眠，特殊人群如孕婦需控制攝入量。
