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權(quán)威問答

查疾病 找醫(yī)生 找醫(yī)院
吃洋蔥大蒜有什么好
病情描述:
我?guī)缀趺刻於汲源笏庋笫[，今天炒肉，這兩種食物我都加了，常吃有什么好處？
醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考
  • 胡小翠 主任醫(yī)師 湖南省腫瘤醫(yī)院

    適量食用洋蔥大蒜有助于增強(qiáng)免疫力、改善心血管健康、抗菌消炎、促進(jìn)消化。洋蔥大蒜富含硫化物、維生素C、膳食纖維等營養(yǎng)成分，對預(yù)防慢性疾病有一定幫助。

    1、增強(qiáng)免疫力

    洋蔥大蒜中的硫化物和維生素C可刺激免疫細(xì)胞活性，幫助身體抵抗病毒和細(xì)菌感染，適合免疫力低下人群日常食用。

    2、保護(hù)心血管

    大蒜中的大蒜素能降低血液黏稠度，洋蔥含有的槲皮素有助于擴(kuò)張血管，長期適量食用可輔助調(diào)節(jié)血壓和血脂水平。

    3、抗菌消炎

    大蒜素對多種致病菌有抑制作用，洋蔥的硫代亞磺酸酯具有抗炎特性，兩者對呼吸道和消化道感染有一定預(yù)防效果。

    4、促進(jìn)消化

    洋蔥大蒜中的膳食纖維和刺激性成分能促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，刺激消化液分泌，改善食欲不振和輕度消化不良癥狀。

    建議將洋蔥大蒜作為調(diào)味品適量添加至菜肴中，胃腸敏感者應(yīng)控制攝入量，避免空腹食用。特殊體質(zhì)或服藥人群需咨詢醫(yī)生。

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