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權(quán)威問答

查疾病 找醫(yī)生 找醫(yī)院
一天吃多少雞蛋是最合適的呢？
病情描述:
我想吃雞蛋來補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，一天當(dāng)中吃多少雞蛋是合適的呢？
醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考
  • 朱明煒 主任醫(yī)師 北京醫(yī)院

    健康成年人每天攝入1-2個(gè)雞蛋較為合適，具體數(shù)量需結(jié)合個(gè)體需求、基礎(chǔ)疾病、運(yùn)動(dòng)量等因素調(diào)整。

    1、營(yíng)養(yǎng)需求

    雞蛋富含優(yōu)質(zhì)蛋白和卵磷脂，滿足肌肉合成與腦神經(jīng)發(fā)育需求，但過量可能增加膽固醇負(fù)擔(dān)。

    2、年齡因素

    兒童青少年可每日食用1個(gè)全蛋促進(jìn)發(fā)育，老年人建議隔日1個(gè)并減少蛋黃攝入。

    3、疾病狀況

    高血脂患者每周不超過4個(gè)蛋黃，糖尿病患者可每日1個(gè)雞蛋配合血糖監(jiān)測(cè)。

    4、運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度

    健身人群訓(xùn)練日可增至3個(gè)蛋白，但需相應(yīng)減少其他高蛋白食物攝入。

    建議采用水煮或蒸蛋羹等低油烹飪方式，同時(shí)注意監(jiān)測(cè)血脂和體重變化，特殊人群需遵醫(yī)囑調(diào)整攝入量。

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