首頁 > 健康問答 > 營養(yǎng)科學(xué) > 飲食健康 > 飲食健康
苦瓜可以榨成汁飲用,適量食用有助于清熱降火,但需注意其苦味刺激及胃腸敏感人群慎用。
苦瓜汁含苦瓜苷等成分,有助于緩解暑熱煩渴,適合夏季飲用,脾胃虛寒者應(yīng)減少用量。
苦瓜中的多肽類物質(zhì)可能幫助調(diào)節(jié)血糖,糖尿病患者飲用時需監(jiān)測血糖變化,避免空腹飲用。
榨汁可保留維生素C和膳食纖維,但高溫長時間存放易導(dǎo)致營養(yǎng)流失,建議現(xiàn)榨現(xiàn)飲。
孕婦及低血糖人群慎用,飲用后若出現(xiàn)腹瀉或頭暈需立即停止,兒童需稀釋后少量嘗試。
搭配蜂蜜或蘋果可改善口感,每日飲用不超過200毫升為宜,長期飲用建議咨詢營養(yǎng)師評估體質(zhì)適應(yīng)性。