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權(quán)威問答

查疾病 找醫(yī)生 找醫(yī)院
剛生完能吃剩飯嗎？
病情描述:
剛生完小孩，婆婆來照顧我，我發(fā)現(xiàn)她有時候會弄剩飯給我吃，剛生完能吃剩飯嗎？
醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考
  • 朱明煒 主任醫(yī)師 北京醫(yī)院

    剛生完不建議吃剩飯。產(chǎn)后飲食需注重營養(yǎng)與安全，剩飯可能因儲存不當(dāng)滋生細菌或營養(yǎng)流失，主要有微生物污染、營養(yǎng)不足、消化負擔(dān)、影響恢復(fù)四方面風(fēng)險。

    1、微生物污染

    剩飯易滋生金黃色葡萄球菌等致病菌，可能導(dǎo)致胃腸炎。建議家長將食物冷藏保存不超過24小時，食用前徹底加熱至75℃以上。

    2、營養(yǎng)不足

    反復(fù)加熱會破壞維生素B族等營養(yǎng)素，影響乳汁質(zhì)量。家長需準備新鮮食材，優(yōu)先選擇富含優(yōu)質(zhì)蛋白的魚湯、蒸蛋等易消化食物。

    3、消化負擔(dān)

    產(chǎn)后胃腸功能較弱，剩飯中淀粉老化可能引發(fā)腹脹?？勺襻t(yī)囑使用雙歧桿菌三聯(lián)活菌膠囊、胰酶腸溶膠囊等助消化藥物。

    4、影響恢復(fù)

    隔夜飯菜亞硝酸鹽含量升高，可能干擾血紅蛋白合成。若出現(xiàn)頭暈乏力等癥狀，需警惕貧血，及時補充琥珀酸亞鐵片等補血劑。

    產(chǎn)后建議少食多餐，每日進食5-6次新鮮烹制的食物，避免生冷油膩，同時配合適度活動促進胃腸蠕動。

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