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適量吃桔子對身體有益,但過量食用可能引起胃腸不適或皮膚發(fā)黃等問題。桔子富含維生素C、膳食纖維及多種礦物質(zhì),有助于增強(qiáng)免疫力和促進(jìn)消化。
桔子中的維生素C含量較高,每日攝入1-2個(gè)即可滿足成人需求,過量可能刺激胃酸分泌,引發(fā)反酸或腹痛。其含有的果糖和有機(jī)酸對牙齒釉質(zhì)有輕微腐蝕性,食用后建議漱口。橙黃色類胡蘿卜素在體內(nèi)蓄積可能導(dǎo)致暫時(shí)性皮膚黃染,停止食用后可自行消退。部分人群對柑橘類水果過敏,可能出現(xiàn)皮疹或喉頭水腫,需立即就醫(yī)。胃腸功能較弱者空腹大量食用可能誘發(fā)腹瀉。
建議選擇新鮮無霉變的桔子,避免與高蛋白食物同食影響消化。兒童每日食用不超過1個(gè),糖尿病患者需控制攝入量。若長期出現(xiàn)口干、胃脹等癥狀,應(yīng)排查是否與柑橘類攝入過量有關(guān),必要時(shí)咨詢營養(yǎng)師調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)。