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權(quán)威問答

查疾病 找醫(yī)生 找醫(yī)院
吃豇豆有什么好處
病情描述:
家里種了一些豇豆，家人說吃豇豆好，想知道吃豇豆有什么好處？
醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考
  • 朱明煒 主任醫(yī)師 北京醫(yī)院

    豇豆富含膳食纖維、維生素C、葉酸等營養(yǎng)素，適量食用有助于促進消化、增強免疫、穩(wěn)定血糖，也可遵醫(yī)囑服用復(fù)合維生素片、益生菌制劑、鐵劑、葉酸補充劑等藥物。

    一、食物

    1. 膳食纖維

    豇豆含有豐富膳食纖維，能促進胃腸蠕動，幫助預(yù)防便秘。

    2. 維生素C

    豇豆中的維生素C具有抗氧化作用，有助于提升免疫力。

    3. 葉酸

    豇豆是葉酸的天然來源，對孕婦和貧血患者有益。

    4. 植物蛋白

    豇豆提供優(yōu)質(zhì)蛋白，適合素食者補充蛋白質(zhì)。

    二、藥物

    1. 復(fù)合維生素片

    可補充多種維生素，適合飲食不均衡人群。

    2. 益生菌制劑

    有助于調(diào)節(jié)腸道菌群，改善消化功能。

    3. 鐵劑

    可輔助治療缺鐵性貧血，需遵醫(yī)囑使用。

    4. 葉酸補充劑

    適用于備孕女性或葉酸缺乏患者。

    建議將豇豆作為均衡飲食的一部分，烹飪時注意充分加熱，過敏體質(zhì)者首次食用需謹慎。

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