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權(quán)威問(wèn)答

查疾病 找醫(yī)生 找醫(yī)院
脫脂牛奶的營(yíng)養(yǎng)作用有什么?
病情描述:
自己在選購(gòu)牛奶的時(shí)候,經(jīng)常會(huì)選擇脫脂或者是低脂的牛奶,這種牛奶有什么營(yíng)養(yǎng)作用呢?
醫(yī)生回答專(zhuān)區(qū) 因不能面診,醫(yī)生的建議僅供參考
  • 胡小翠 主任醫(yī)師 湖南省腫瘤醫(yī)院

    脫脂牛奶的營(yíng)養(yǎng)作用主要有優(yōu)質(zhì)蛋白、鈣質(zhì)、維生素B族、低脂肪。脫脂牛奶適合需要控制脂肪攝入的人群飲用。

    1、優(yōu)質(zhì)蛋白

    脫脂牛奶含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白,有助于維持肌肉組織和免疫系統(tǒng)功能,促進(jìn)身體修復(fù)。

    2、鈣質(zhì)

    脫脂牛奶是良好的鈣質(zhì)來(lái)源,有助于骨骼健康,預(yù)防骨質(zhì)疏松,對(duì)牙齒發(fā)育也有益處。

    3、維生素B族

    脫脂牛奶含有維生素B2和維生素B12,有助于能量代謝和神經(jīng)系統(tǒng)功能,幫助維持正常生理活動(dòng)。

    4、低脂肪

    脫脂牛奶脂肪含量低,適合需要控制熱量攝入的人群,有助于維持心血管健康。

    脫脂牛奶可以作為日常飲食的一部分,建議適量飲用,同時(shí)注意均衡飲食和適度運(yùn)動(dòng)。

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