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權(quán)威問答

查疾病 找醫(yī)生 找醫(yī)院
香蕉能與牛奶打成汁喝嗎?
病情描述:
我愛喝果汁,經(jīng)常將香蕉與牛奶一起打了喝,香蕉能與牛奶打成汁喝嗎?
醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診,醫(yī)生的建議僅供參考
  • 朱明煒 主任醫(yī)師 北京醫(yī)院

    香蕉與牛奶可以一起打成汁飲用,兩者搭配能提供優(yōu)質(zhì)蛋白、鉀及維生素營養(yǎng)素,但需注意乳糖不耐受或香蕉過敏等特殊情況。

    1、營養(yǎng)互補(bǔ)

    香蕉富含鉀和膳食纖維,牛奶含鈣和優(yōu)質(zhì)蛋白,混合后營養(yǎng)更均衡。

    2、消化吸收

    香蕉中的果糖與牛奶的乳糖無沖突,正常人群混合飲用不影響消化。

    3、口感改良

    香蕉的甜味可中和牛奶的腥味,制成奶昔口感更易被接受。

    4、注意事項(xiàng)

    乳糖不耐受者可用無乳糖牛奶,胃腸功能較弱者建議少量分次飲用。

    制作時(shí)選擇成熟香蕉和低溫鮮奶,現(xiàn)榨現(xiàn)飲避免營養(yǎng)流失,冷藏保存不超過2小時(shí)。

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