首頁 > 健康問答 > 營養(yǎng)科學 > 飲食健康 > 飲食健康
抗衰老是否需要補充膠原蛋白需根據個體情況判斷,多數健康人群無須額外補充,少數皮膚松弛或關節(jié)退化者可遵醫(yī)囑適量補充。膠原蛋白流失與自然衰老、紫外線損傷、營養(yǎng)失衡等因素有關。
健康人群通過均衡飲食即可維持膠原蛋白水平。豬蹄、雞爪等食物含有膠原蛋白,但其大分子結構難以被直接吸收,需分解為氨基酸后重新合成。維生素C可促進膠原蛋白合成,適量攝入柑橘類水果、深色蔬菜有助于延緩衰老。過度補充膠原蛋白可能增加肝腎代謝負擔,部分人群可能出現(xiàn)消化不良或過敏反應。
存在明顯皮膚彈性下降或骨關節(jié)問題者,可在醫(yī)生指導下選擇水解膠原蛋白肽補充劑。這類小分子物質吸收率較高,臨床研究顯示每日補充2.5-5克可能改善皮膚含水量和關節(jié)疼痛。合并骨質疏松患者應配合鈣劑和維生素D使用,糖尿病患者需注意產品含糖量。
建議通過防曬、戒煙、控制糖分攝入等生活方式延緩膠原蛋白流失。30歲后每年進行骨密度和皮膚彈性檢測,出現(xiàn)異常時由營養(yǎng)科或皮膚科醫(yī)生制定個性化方案。含有蝦青素、輔酶Q10的護膚品可輔助改善皮膚老化,但無法替代體內膠原蛋白合成。