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晚上適量喝酸奶有助于改善消化吸收、調(diào)節(jié)腸道菌群、補(bǔ)充鈣質(zhì)及促進(jìn)睡眠,但需避免空腹飲用或過(guò)量攝入。
酸奶中的活性乳酸菌能幫助分解乳糖和蛋白質(zhì),減輕夜間胃腸負(fù)擔(dān),消化不良者可選擇低脂無(wú)糖酸奶。
益生菌通過(guò)維持腸道微生態(tài)平衡,有助于增強(qiáng)免疫力,建議選擇標(biāo)注活菌數(shù)超過(guò)10^6CFU/g的產(chǎn)品。
酸奶富含的生物活性肽與鈣質(zhì)能調(diào)節(jié)神經(jīng)系統(tǒng),對(duì)改善睡眠質(zhì)量有一定幫助,乳糖不耐受者可選用希臘酸奶。
夜間代謝減緩時(shí),無(wú)糖酸奶的緩釋蛋白可避免血糖波動(dòng),糖尿病患者應(yīng)選擇碳水化合物含量低于5%的產(chǎn)品。
飲用后建議清潔口腔,胃腸敏感者避免冰鎮(zhèn)飲用,合并胃食管反流疾病患者應(yīng)咨詢醫(yī)生后飲用。