權(quán)威問(wèn)答
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喝酒或咖啡不能醒酒，反而可能加重身體負(fù)擔(dān)。酒精代謝主要依賴肝臟酶解，咖啡因僅能短暫掩蓋醉酒癥狀。
酒精進(jìn)入人體后通過(guò)乙醇脫氫酶和乙醛脫氫酶分解為二氧化碳和水，這一過(guò)程無(wú)法被加速。飲酒后攝入咖啡因會(huì)刺激中樞神經(jīng)系統(tǒng)產(chǎn)生短暫興奮感，可能誤判清醒程度，但血液酒精濃度并未降低?？Х纫虻睦蜃饔每赡芗铀倜撍?，與酒精協(xié)同加重頭痛、口渴等不適。咖啡因還會(huì)抑制肝臟對(duì)乙醛的代謝效率，延長(zhǎng)酒精在體內(nèi)停留時(shí)間。
部分人認(rèn)為飲用高度酒可中和低度酒，這種“以酒解酒”的方式會(huì)疊加酒精攝入量。烈性酒刺激胃黏膜可能引發(fā)嘔吐，雖能排出部分未吸收酒精，但會(huì)損傷消化道。酒精與咖啡因共同作用可能誘發(fā)心律失常風(fēng)險(xiǎn)，尤其對(duì)存在基礎(chǔ)心血管疾病的人群危害更大。
飲酒后建議飲用溫蜂蜜水或電解質(zhì)飲料補(bǔ)充水分，食用富含果糖的水果如葡萄幫助酒精代謝。出現(xiàn)嚴(yán)重醉酒癥狀時(shí)應(yīng)側(cè)臥防止誤吸，避免服用解酒藥掩蓋癥狀。長(zhǎng)期飲酒者需定期檢查肝功能，控制每日酒精攝入量不超過(guò)25克。
