權(quán)威問答
胃炎患者需禁食辛辣刺激食物、高脂油膩食物、過冷過熱食物、酸性食物等，避免加重胃黏膜損傷。
辣椒、芥末等刺激性食物會(huì)直接刺激胃黏膜，導(dǎo)致胃酸分泌增多，加重炎癥反應(yīng)。建議選擇溫和的調(diào)味方式。
油炸食品、肥肉等高脂食物難以消化，會(huì)延長胃排空時(shí)間，增加胃部負(fù)擔(dān)。烹調(diào)宜采用蒸煮等清淡方式。
冰品或燙食會(huì)刺激胃部血管收縮或擴(kuò)張，影響胃部血液循環(huán)。食物溫度以接近體溫為宜。
柑橘類水果、醋等酸性食物可能刺激胃酸分泌，腐蝕受損胃黏膜。可選擇香蕉、蘋果等低酸水果。
胃炎患者應(yīng)少食多餐，細(xì)嚼慢咽，避免暴飲暴食，同時(shí)戒煙限酒，保持規(guī)律作息有助于胃部修復(fù)。
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