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木瓜含有的熱量不高,每100克木瓜的熱量在30-40千卡之間,屬于低熱量水果。
木瓜的熱量主要來(lái)源于天然糖分和少量膳食纖維。成熟木瓜的糖分含量適中,升糖指數(shù)較低,適合需要控制熱量攝入的人群食用。木瓜含有豐富的維生素C、維生素A和木瓜蛋白酶,這些成分有助于促進(jìn)消化和增強(qiáng)免疫力。木瓜中的膳食纖維能增加飽腹感,減少其他高熱量食物的攝入。木瓜的水分含量較高,約占其重量的80%,進(jìn)一步降低了單位體積的熱量密度。木瓜的熱量低于常見(jiàn)水果如香蕉、榴蓮等,與蘋果、梨等水果的熱量相近。適量食用木瓜不會(huì)導(dǎo)致熱量過(guò)剩,適合作為健康飲食的一部分。
建議將木瓜作為加餐或餐后水果食用,每日攝入量控制在200-300克為宜。木瓜可以單獨(dú)食用,也可搭配無(wú)糖酸奶或燕麥片增加營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。對(duì)木瓜過(guò)敏或胃腸功能較弱的人群應(yīng)謹(jǐn)慎食用,避免空腹大量進(jìn)食。選擇成熟度適中的木瓜,果皮呈黃色且略帶軟度時(shí)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值最佳。儲(chǔ)存時(shí)應(yīng)放置于陰涼通風(fēng)處,切開后需冷藏并盡快食用。