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正確攝入熱量可通過飲食結(jié)構(gòu)調(diào)整、熱量需求計算、食物選擇優(yōu)化、進食習(xí)慣改善等方式實現(xiàn)。
增加優(yōu)質(zhì)蛋白和膳食纖維攝入,減少精制碳水與飽和脂肪比例,建議每日蔬菜水果占餐盤一半,全谷物占主食三分之一。
根據(jù)年齡、性別、活動量計算基礎(chǔ)代謝率,成人每日推薦攝入量通常在1500-2500千卡之間,孕期或康復(fù)期需適當(dāng)增加。
優(yōu)先選擇雞蛋、雞胸肉、西藍花等低熱量高營養(yǎng)密度食物,避免油炸食品和含糖飲料,堅果類需控制單次攝入量。
采用定時定量進餐模式,細(xì)嚼慢咽延長進食時間,晚餐不超過19點,避免邊工作邊進食等分散注意力行為。
建議結(jié)合體脂率等指標(biāo)動態(tài)調(diào)整熱量攝入,長期熱量不足或過剩均需咨詢營養(yǎng)師,特殊疾病患者需遵醫(yī)囑制定個性化方案。