首頁 > 健康問答 > 營養(yǎng)科學 > 飲食健康 > 飲食健康
增肥可通過調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)、增加熱量攝入、選擇高營養(yǎng)密度食物、規(guī)律進餐等方式實現(xiàn)健康增重。健康增肥需保證蛋白質(zhì)、碳水化合物和脂肪的均衡攝入,避免單純依賴高糖高脂食物。
每日三餐均衡搭配優(yōu)質(zhì)蛋白、復合碳水及健康脂肪,如每餐包含瘦肉、全谷物和堅果。可適當增加餐間健康零食,如酸奶搭配水果。
在現(xiàn)有飲食基礎上每日增加300-500大卡熱量,優(yōu)先通過堅果醬、奶酪、牛油果等營養(yǎng)密集型食物補充。避免空腹飲用液體影響正餐進食量。
優(yōu)選三文魚、雞蛋、藜麥等兼具高熱量與營養(yǎng)價值的食物。烹調(diào)時使用橄欖油等健康油脂增加熱量密度,避免油炸食品。
固定每日5-6次進食時間,包含3次主餐和2-3次加餐。睡前進食易消化的高蛋白食物如酪蛋白酸奶,有助于夜間蛋白質(zhì)合成。
建議配合力量訓練促進肌肉增長,定期監(jiān)測體脂率變化。增重期間仍需保證蔬菜水果攝入,維持維生素和膳食纖維的平衡攝取。