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博禾醫(yī)生官網(wǎng)

權(quán)威問(wèn)答

查疾病 找醫(yī)生 找醫(yī)院
魚能冷凍儲(chǔ)存多長(zhǎng)時(shí)間
病情描述:
我買來(lái)了一些海魚，想要放在冰箱里冷凍儲(chǔ)存，我能儲(chǔ)存多長(zhǎng)時(shí)間
醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考
  • 朱明煒 主任醫(yī)師 北京醫(yī)院
    海魚的營(yíng)養(yǎng)是很豐富的，尤其是不飽和脂肪酸含量特別高。魚類在儲(chǔ)存的時(shí)候，如果是放在冷凍儲(chǔ)存可以放置90天到180天，但如果是在冷藏只能放一天到兩天。通常建議生鮮食品應(yīng)盡早食用，存儲(chǔ)時(shí)間過(guò)長(zhǎng)可能會(huì)導(dǎo)致其變質(zhì)，影響到食物的口感。
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