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權(quán)威問答

查疾病 找醫(yī)生 找醫(yī)院
趁熱喝湯對身體有益嗎?
病情描述:
我媽在日常的生活中總是囑咐我,飯要趁熱吃,湯要趁熱喝,趁熱喝湯對身體有益嗎?
醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診,醫(yī)生的建議僅供參考
  • 楊松 主任醫(yī)師 湖北省中山醫(yī)院
    很多長輩都喜歡說湯要趁熱喝,認(rèn)為喝進(jìn)去更暖胃暖身,營養(yǎng)保護(hù)得更好。其實(shí),人的口腔、食道、胃黏膜最高只能忍受60度的溫度,超過此溫度則會造成黏膜燙傷甚至消化道黏膜惡變,因此50度以下的湯更適宜。
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