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打豆?jié){時豆子和水的比例是多少
病情描述:
我打豆?jié){的時候,總是弄不好豆子和水的比例,打出來的豆?jié){不是太稀,就是太稠,豆子和水的比例是多少比較合適呢?
醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診,醫(yī)生的建議僅供參考
  • 朱明煒 主任醫(yī)師 北京醫(yī)院
    一般比例在1:12左右為宜,水的含量一般是豆子的12倍左右,具體的情況需要根據(jù)自我口感決定。豆?jié){能夠起到補充營養(yǎng)的作用,其中含有蛋白質和多種微量元素,而且是一種清淡易消化的食物,一般不會引起胃腸道負擔,但要避免過多的攝入,可能會引起腹脹、腹痛等不良反應。
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