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如何辨別真假蜂蜜？

病情描述:

今天去超市買蜂蜜，看到架子上有好多種，如何辨別真假蜂蜜？

醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考

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胡小翠主任醫(yī)師湖南省腫瘤醫(yī)院

辨別真假蜂蜜1、觀色澤：真蜂蜜看起來不很清亮，呈白色、淡黃色、琥珀色，以淺淡色為佳，假蜂蜜色澤鮮艷，一般呈深黃色。2、聞氣息：真蜂蜜有淡淡植物味的花香，假蜂蜜聞起來有刺鼻異味或水果糖味。

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