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老年女性常喝綠茶有助于抗氧化、調(diào)節(jié)血脂、改善認(rèn)知功能、保護(hù)心血管及輔助控糖。綠茶中的茶多酚、兒茶素等活性成分可帶來(lái)多重健康益處。
綠茶富含表沒食子兒茶素沒食子酸酯等茶多酚類物質(zhì)，能清除體內(nèi)自由基，延緩細(xì)胞氧化損傷。長(zhǎng)期飲用可減少老年女性皮膚皺紋生成，降低白內(nèi)障等與氧化應(yīng)激相關(guān)疾病風(fēng)險(xiǎn)。建議每日飲用3-4杯淡茶，避免空腹飲用刺激胃腸。
兒茶素能抑制腸道吸收膽固醇并促進(jìn)低密度脂蛋白代謝，有助于改善血脂異常。對(duì)絕經(jīng)后女性尤為有益，可輔助預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化。需注意避免與降脂藥物同服，飲用時(shí)間應(yīng)與服藥間隔2小時(shí)以上。
綠茶中的茶氨酸和咖啡因協(xié)同作用可增強(qiáng)大腦α波活動(dòng)，改善注意力與記憶力。對(duì)老年女性輕度認(rèn)知障礙有預(yù)防作用，但嚴(yán)重癡呆患者需遵醫(yī)囑控制攝入量，避免夜間飲用影響睡眠。
茶多酚能改善血管內(nèi)皮功能，抑制血小板聚集，降低血壓波動(dòng)風(fēng)險(xiǎn)。對(duì)高血壓的老年女性建議選擇低咖啡因品種，每日不超過(guò)2杯，同時(shí)監(jiān)測(cè)心率變化。
綠茶多糖和兒茶素可延緩葡萄糖吸收，增強(qiáng)胰島素敏感性。糖尿病老年女性飲用時(shí)須避免加糖，合并胃病者應(yīng)選擇發(fā)酵程度較高的茶類減少刺激。
老年女性飲用綠茶宜選用80℃以下溫水沖泡，避免高溫破壞活性成分。每日總量控制在400毫升以內(nèi)，貧血或骨質(zhì)疏松者應(yīng)餐后1小時(shí)飲用。合并胃食管反流、心律失常等疾病時(shí)需咨詢醫(yī)生調(diào)整飲用量，服藥期間注意與藥物相互作用?？纱钆涓缓S生素C的水果增強(qiáng)抗氧化效果，但避免與補(bǔ)鐵劑同服影響吸收。
