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權(quán)威問答

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如何制作營養(yǎng)好吃的水果沙拉
病情描述:
我想在家自己制作水果沙拉來吃，但不知道怎樣做，請問它的做法是怎樣的？
醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考
  • 陳啟眾 副主任醫(yī)師 寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院
    水果沙拉的做法：
    1.將蘋果、梨、火龍果、菠蘿和香蕉都去皮，切成一粒粒方方正正的，然后放入盆子里面攪拌均勻。
    2.生菜葉清洗干凈，晾干待用。
    3.把生菜葉放在果盤里面的底部，然后上面放拌好了的水果粒。
    4.再將奶酪，檸檬汁一起攪拌均勻，最后澆在水果粒上就可以了。這樣一道營養(yǎng)豐富，美味可口的水果沙拉就出來了。水果切好后裝盤，擺放時間不宜過長，否則會被氧化，導(dǎo)致水果的顏色有所改變，也會使水果的營養(yǎng)降低。
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