首頁(yè) > 健康問答 > 營(yíng)養(yǎng)科學(xué) > 飲食健康 > 飲食健康
早餐吃燕麥有助于補(bǔ)充膳食纖維、穩(wěn)定血糖、降低膽固醇、促進(jìn)消化。燕麥富含β-葡聚糖、維生素B族和礦物質(zhì),適合長(zhǎng)期作為健康早餐選擇。
燕麥含有大量可溶性膳食纖維,能增加飽腹感并延緩胃排空,有助于控制體重和預(yù)防便秘。
燕麥的慢消化特性可平緩餐后血糖波動(dòng),適合糖尿病患者或糖耐量異常人群作為主食替代。
燕麥中的β-葡聚糖能與膽汁酸結(jié)合,促進(jìn)膽固醇代謝,長(zhǎng)期食用可能改善血脂水平。
燕麥所含的膳食纖維可促進(jìn)腸道蠕動(dòng),幫助維持腸道菌群平衡,緩解功能性消化不良。
建議選擇無添加的純燕麥片,搭配牛奶或酸奶食用時(shí)注意乳糖不耐受情況,腸胃敏感者可從小劑量開始適應(yīng)。