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喝茶需注意飲用量、時間、種類選擇和特殊人群禁忌,主要有控制濃度、避免空腹飲用、根據(jù)體質(zhì)選茶、特殊疾病慎飲四點。
濃茶含過量咖啡因和鞣酸,可能引發(fā)心悸或胃腸不適。建議每日飲用淡茶不超過1000毫升,避免長期使用沸水沖泡。
空腹飲茶刺激胃酸分泌,易導(dǎo)致胃黏膜損傷。早餐后1小時或下午3點飲用較適宜,可搭配少量茶點緩解刺激。
綠茶適合濕熱體質(zhì),紅茶適宜胃寒人群,烏龍茶有助于代謝調(diào)節(jié)。陰虛火旺者應(yīng)避免飲用烘焙型茶類。
貧血患者忌飲濃茶影響鐵吸收,心律失常者需限制咖啡因攝入,痛風(fēng)發(fā)作期應(yīng)避免飲用發(fā)酵程度高的茶類。
飲茶時可搭配枸杞、菊花等藥食同源食材,避免與藥物同服,特殊健康狀況者建議咨詢醫(yī)師制定個性化飲茶方案。