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權(quán)威問答

查疾病 找醫(yī)生 找醫(yī)院
新鮮的紅棗能泡水喝嗎？
病情描述:
紅棗含有很多營養(yǎng)成分，那新鮮的紅棗能泡水喝嗎？
醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考
  • 陳啟眾 副主任醫(yī)師 寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院
    是能用來泡水喝的，紅棗中的營養(yǎng)物質(zhì)比較多，適當?shù)刂荒芷鸬?a href="http://www.028tfnet.cn/k/5ia9cidyk8a75py.html" target="_blank">健脾胃和補氣血的作用，紅棗泡水喝的方法也是非常簡單，可以將紅棗切成薄片，放進玻璃容器內(nèi)用沸水沖泡。紅棗的用途也是非常廣泛，可以在熬粥或者是煲湯的時候是兩天加都能促進營養(yǎng)發(fā)揮。
  • 胡小翠 主任醫(yī)師 湖南省腫瘤醫(yī)院
    紅棗的一個沖泡細節(jié)決定著它功效的高低。紅棗果皮堅韌不好消化，如果整顆沖泡，很難將其有效成分完全溶出，因此最好將其掰開再沖泡。還要注意的是，新鮮的紅棗不宜沖泡或煎煮。這是因為它的維生素C含量非常高，用熱水煮泡會嚴重破壞維C。
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