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權威問答

查疾病 找醫(yī)生 找醫(yī)院
喝完牛奶吃橘子行嗎？
病情描述:
我比較愛吃橘子，每天早上都是喝杯牛奶后就要吃個橘子，這有問題嗎？
醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考
  • 朱明煒 主任醫(yī)師 北京醫(yī)院

    喝完牛奶后可以吃橘子，兩者搭配不會產(chǎn)生有害物質(zhì)。牛奶富含蛋白質(zhì)和鈣，橘子含有維生素C和有機酸，適量同食有助于營養(yǎng)均衡。

    牛奶中的蛋白質(zhì)在胃酸作用下會形成凝塊，橘子的有機酸可能略微加速這一過程，但不會影響營養(yǎng)吸收或?qū)е虏贿m。對于胃腸功能正常的人群，這種組合不會引起腹脹或腹瀉。牛奶的鈣與橘子中的維生素C結(jié)合反而能促進礦物質(zhì)吸收，柑橘類水果的果酸還可幫助分解乳糖，減輕乳糖不耐受者的消化負擔。

    胃腸敏感者可能出現(xiàn)短暫不適，這與個體消化能力有關而非食物相克?？崭癸嬘么罅颗Ｄ毯罅⒓词秤酶咚岫人赡艽碳の葛つぃㄗh間隔半小時食用。乳蛋白過敏或柑橘過敏人群需避免相應食物組合，糖尿病患者應注意控制橘子攝入量以防血糖波動。

    牛奶與橘子可制作水果奶昔或柑橘酸奶等健康飲品，建議選擇低脂牛奶搭配新鮮橘子以降低熱量。日常飲食中注意食物多樣性，避免單一食物過量攝入。若出現(xiàn)持續(xù)胃腸不適，應及時排查是否存在食物過敏或消化系統(tǒng)疾病。

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