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紅糖姜湯具有溫中散寒、活血化瘀、緩解痛經(jīng)、增強(qiáng)免疫力、改善胃腸功能等作用。紅糖與生姜配伍可發(fā)揮協(xié)同效應(yīng)，適合風(fēng)寒感冒初期、寒性痛經(jīng)、胃寒等人群適量飲用。

1、溫中散寒

生姜含姜辣素能促進(jìn)血液循環(huán)，紅糖提供熱量，兩者結(jié)合可驅(qū)散體內(nèi)寒氣。對(duì)于淋雨受涼或胃部冷痛，飲用后能幫助身體。風(fēng)寒感冒初期出現(xiàn)鼻塞流清涕時(shí)，熱飲紅糖姜湯有助于發(fā)汗解表。胃腸功能較弱者應(yīng)避免空腹飲用。

2、活血化瘀

生姜中的姜烯酚具有抗血小板聚集作用，紅糖含鐵元素能促進(jìn)造血。女性經(jīng)期小腹冷痛伴血塊時(shí)，適量飲用可改善子宮微循環(huán)。但月經(jīng)量過(guò)多或陰虛火旺體質(zhì)者不宜頻繁使用，可能加重出血癥狀。

3、緩解痛經(jīng)

該湯劑通過(guò)舒張子宮平滑肌緩解痙攣性痛經(jīng)，對(duì)寒凝血瘀型效果顯著?？膳c布洛芬緩釋膠囊、元胡止痛片、丹莪婦康煎膏等藥物配合使用。建議經(jīng)前3天開(kāi)始每日飲用200毫升，持續(xù)至經(jīng)期第2天。

4、增強(qiáng)免疫

生姜中的姜醇具有抗氧化和抗炎特性，紅糖含多種礦物質(zhì)。冬季每日飲用150毫升可降低呼吸道感染概率。但糖尿病患者需控制用量，每100毫升紅糖姜湯約含碳水化合物15克。

5、改善胃腸

生姜刺激消化液分泌，紅糖調(diào)節(jié)胃酸濃度。對(duì)于飲食生冷導(dǎo)致的胃脹腹瀉，飲用后能緩解癥狀。慢性胃炎患者可搭配鋁碳酸鎂咀嚼片、復(fù)方谷氨酰胺腸溶膠囊等藥物輔助治療。

紅糖姜湯建議選用老姜現(xiàn)煮現(xiàn)飲，每日攝入量不超過(guò)300毫升。陰虛體質(zhì)、糖尿病患者及妊娠期女性應(yīng)慎用。出現(xiàn)咽喉腫痛、便秘等熱性癥狀時(shí)需停用。服用抗凝藥物者需咨詢醫(yī)師，生姜可能增強(qiáng)華法林鈉片的藥效。儲(chǔ)存時(shí)應(yīng)密封冷藏并在24小時(shí)內(nèi)飲用完畢，避免微生物污染。