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權(quán)威問答

查疾病 找醫(yī)生 找醫(yī)院
高考期間食物怎樣選擇好？
病情描述:
孩子高考期間，我比孩子壓力都大，又怕她吃不好，高考期間食物怎樣選擇？
醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考
  • 朱明煒 主任醫(yī)師 北京醫(yī)院

    高考期間可選擇富含優(yōu)質(zhì)蛋白、低升糖指數(shù)碳水化合物、維生素B族及健康脂肪的食物，如雞蛋、燕麥、香蕉、深海魚，同時避免高糖高脂和刺激性食品。

    一、優(yōu)質(zhì)蛋白

    雞蛋和雞胸肉提供穩(wěn)定能量，幫助維持血糖水平，蛋白質(zhì)分解產(chǎn)生的氨基酸有助于神經(jīng)遞質(zhì)合成，提升專注力。

    二、緩釋碳水

    燕麥和全麥面包的膳食纖維延緩糖分吸收，避免血糖劇烈波動導致困倦，適合作為早餐主食。

    三、益腦脂肪

    三文魚和堅果含有的歐米伽3脂肪酸可降低炎癥反應，促進腦細胞膜健康，建議每日適量攝入。

    四、維生素補充

    藍莓和菠菜中的抗氧化物質(zhì)能減輕氧化應激，維生素B族可輔助能量代謝，建議搭配動物肝臟食用。

    考前飲食宜清淡易消化，每餐七分飽，考前一小時可補充少量黑巧克力或堅果，避免飲用含糖飲料和咖啡因飲品。

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