權(quán)威問(wèn)答
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適量吃辣椒對(duì)身體有一定益處，主要有增進(jìn)食欲、促進(jìn)代謝、緩解疼痛、抗氧化等作用。
辣椒中的辣椒素能刺激唾液和胃液分泌，幫助改善食欲不振，但胃腸功能較弱者應(yīng)控制攝入量。
辣椒素可激活棕色脂肪組織，短期內(nèi)提升基礎(chǔ)代謝率，對(duì)體重管理有一定輔助作用。
局部使用含辣椒素的藥膏能阻斷痛覺(jué)神經(jīng)傳導(dǎo)，常用于緩解關(guān)節(jié)炎、神經(jīng)痛等慢性疼痛。
辣椒富含維生素C、胡蘿卜素等抗氧化成分，有助于清除自由基，降低氧化應(yīng)激損傷。
建議根據(jù)個(gè)人耐受度適量食用辣椒，同時(shí)搭配優(yōu)質(zhì)蛋白和蔬菜水果以保證營(yíng)養(yǎng)均衡，消化道疾病患者需謹(jǐn)慎食用。
