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晚上適量喝牛奶通常不會直接導致發(fā)胖,發(fā)胖主要與總熱量攝入超標、代謝率下降、乳糖不耐受、激素水平波動等因素有關。
牛奶熱量適中,全脂牛奶每100毫升約含65千卡,夜間飲用若未超過每日總熱量需求,不會引起脂肪堆積。
人體基礎代謝夜間降低約15%,但單次飲用200毫升牛奶增加的熱量消耗仍高于其本身熱量,實際影響有限。
乳糖不耐受人群可能出現(xiàn)腹脹,導致誤判為發(fā)胖。可選擇低乳糖牛奶或酸奶改善消化。
牛奶中的色氨酸有助于睡眠,但睡眠不足會擾亂瘦素分泌,間接影響體重。建議睡前1小時飲用。
選擇脫脂奶或低脂奶,避免添加糖分,配合規(guī)律作息和運動,牛奶可作為健康夜宵選項。