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早餐吃麥片有助于補充膳食纖維、控制血糖、改善消化功能、提供持久能量,適合作為均衡飲食的一部分。
麥片富含可溶性和不可溶性膳食纖維,可促進腸道蠕動,幫助預防便秘,同時有助于降低膽固醇水平。
麥片的低升糖指數(shù)特性可延緩葡萄糖吸收,避免餐后血糖劇烈波動,適合糖尿病患者或血糖偏高人群食用。
麥片中的β-葡聚糖能促進益生菌增殖,維持腸道菌群平衡,減少胃腸不適癥狀的發(fā)生概率。
麥片含復合碳水化合物,消化吸收緩慢,能提供長時間飽腹感,避免上午出現(xiàn)饑餓性低血糖。
建議選擇未添加糖分的純燕麥片,搭配牛奶或酸奶食用,同時注意適量攝入以保證營養(yǎng)均衡。