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晚上喝牛奶的時(shí)間可選擇睡前1小時(shí)、晚餐后2小時(shí)、夜間饑餓時(shí)或運(yùn)動后30分鐘,有助于促進(jìn)睡眠和營養(yǎng)吸收。
牛奶中的色氨酸有助于促進(jìn)褪黑素分泌,改善睡眠質(zhì)量,建議選擇溫?zé)崤D瘫苊獯碳の改c。
此時(shí)胃內(nèi)食物基本排空,牛奶的鈣質(zhì)吸收效率較高,同時(shí)可緩解餐后血糖波動。
牛奶含優(yōu)質(zhì)蛋白和緩釋碳水化合物,能快速緩解饑餓感且不易造成血糖驟升。
運(yùn)動后補(bǔ)充牛奶可幫助肌肉修復(fù),其乳清蛋白和酪蛋白比例適合夜間蛋白質(zhì)補(bǔ)充需求。
乳糖不耐受人群可選擇無乳糖牛奶,飲用后出現(xiàn)腹脹等不適建議減少單次飲用量或咨詢營養(yǎng)師調(diào)整飲食方案。