權(quán)威問(wèn)答
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痛風(fēng)患者可以適量飲用咖啡，咖啡中的成分可能有助于降低血尿酸水平，但需避免過(guò)量攝入。
咖啡因可能通過(guò)抑制黃嘌呤氧化酶減少尿酸生成，但過(guò)量攝入可能影響尿酸排泄，建議每日不超過(guò)400毫克咖啡因。
咖啡中的綠原酸具有抗氧化作用，可能改善胰島素抵抗，間接減少尿酸產(chǎn)生，適合痛風(fēng)患者適量飲用。
含糖咖啡飲品中的果糖會(huì)促進(jìn)尿酸合成，建議選擇黑咖啡或使用代糖，避免誘發(fā)痛風(fēng)發(fā)作。
部分人群飲用咖啡后可能出現(xiàn)尿酸波動(dòng)，建議監(jiān)測(cè)飲用前后的血尿酸值，根據(jù)個(gè)體情況調(diào)整攝入量。
痛風(fēng)患者飲用咖啡時(shí)建議選擇低因品種，避免空腹飲用，同時(shí)保持每日2000毫升以上飲水量促進(jìn)尿酸排泄。
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