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權(quán)威問答

查疾病 找醫(yī)生 找醫(yī)院
痛風(fēng)能吃西紅柿嗎
病情描述:
我一直都有痛風(fēng)，但是平常我也很喜歡吃西紅柿，痛風(fēng)能吃西紅柿嗎？
醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考
  • 孔維萍 副主任醫(yī)師 中日友好醫(yī)院

    痛風(fēng)患者可以適量吃西紅柿，西紅柿嘌呤含量低，但含有一定量果酸可能影響尿酸代謝，建議根據(jù)個(gè)體尿酸水平調(diào)整攝入量。

    1、嘌呤含量

    西紅柿屬于低嘌呤食物，每100克嘌呤含量不足50毫克，急性發(fā)作期每日攝入200克以內(nèi)較為安全。

    2、果酸影響

    西紅柿含有的檸檬酸和蘋果酸可能競爭性抑制尿酸排泄，高尿酸血癥患者需監(jiān)測食用后血尿酸變化。

    3、營養(yǎng)構(gòu)成

    富含維生素C和鉀元素有助于堿化尿液，其中番茄紅素具有抗炎作用，對(duì)緩解痛風(fēng)性關(guān)節(jié)炎有益。

    4、個(gè)體差異

    部分患者可能對(duì)茄科植物敏感，食用后出現(xiàn)關(guān)節(jié)不適，建議記錄飲食日記觀察身體反應(yīng)。

    痛風(fēng)患者可搭配西藍(lán)花、櫻桃、黃瓜、芹菜等低嘌呤蔬菜，急性期需嚴(yán)格限制內(nèi)臟、海鮮等高嘌呤食物，每日飲水量應(yīng)達(dá)到2000毫升以上。

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