懷孕期間可以使用微波爐熱飯,微波爐加熱食物不會(huì)對(duì)孕婦產(chǎn)生輻射危害,但需注意食物受熱均勻、避免使用不合格容器、控制加熱時(shí)間、選擇適宜食材。
微波爐產(chǎn)生的非電離輻射劑量極低,不會(huì)穿透皮膚或影響胎兒發(fā)育,使用時(shí)保持30厘米以上距離更安全。
避免使用塑料盒或劣質(zhì)餐盒加熱,優(yōu)先選用玻璃、陶瓷材質(zhì)容器,防止有害物質(zhì)析出污染食物。
食物需攪拌確保受熱均勻,高蛋白食物需徹底加熱至75℃以上,避免半生不熟導(dǎo)致細(xì)菌感染風(fēng)險(xiǎn)。
減少加工食品加熱,多選擇新鮮蔬菜水果,高溫可能破壞葉酸等營(yíng)養(yǎng)素,建議焯水后快速加熱。
孕婦使用微波爐時(shí)可佩戴防輻射圍裙減輕心理負(fù)擔(dān),定期清潔微波爐內(nèi)壁,搭配蒸煮等烹飪方式更有利于營(yíng)養(yǎng)保留。