季節(jié)性過敏性鼻炎患者可以適量吃海鮮,但需警惕過敏反應(yīng)。海鮮可能誘發(fā)或加重過敏癥狀,主要與個體過敏史、海鮮種類、免疫狀態(tài)、交叉過敏等因素有關(guān)。
既往對海鮮過敏者應(yīng)嚴(yán)格禁食。過敏體質(zhì)患者可能對海鮮中異種蛋白產(chǎn)生IgE介導(dǎo)的過敏反應(yīng),表現(xiàn)為鼻癢、噴嚏加重??勺襻t(yī)囑使用氯雷他定、西替利嗪或孟魯司特鈉控制癥狀。
甲殼類海鮮致敏性高于魚類。蝦蟹類含原肌球蛋白等強致敏原,可能刺激肥大細(xì)胞釋放組胺。無過敏史者可嘗試少量低敏魚類如三文魚,發(fā)作期避免食用。
鼻炎發(fā)作期免疫系統(tǒng)敏感度升高,此時進食海鮮更易誘發(fā)過敏。穩(wěn)定期可嘗試添加富含omega-3的深海魚,但須觀察是否出現(xiàn)眼瞼水腫等過敏先兆。
塵螨過敏者可能對蝦類存在交叉過敏。這類患者接觸海鮮后可能出現(xiàn)鼻黏膜血管神經(jīng)性水腫。建議進行過敏原檢測,必要時備用地塞米松鼻噴霧劑應(yīng)急。
建議首次食用新種類海鮮時少量嘗試,出現(xiàn)鼻塞加重需立即停用。日常飲食注意補充維生素C和益生菌,維持鼻腔濕潤有助于減輕過敏反應(yīng)。