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成人斯蒂爾病患者需忌口高嘌呤食物、辛辣刺激食物、高脂肪食物及酒精類飲品，可適量食用低脂牛奶、蘋果、西藍(lán)花、燕麥等食物，也可遵醫(yī)囑使用布洛芬、潑尼松、甲氨蝶呤等藥物控制病情。

一、忌口食物

高嘌呤食物如動物內(nèi)臟、海鮮可能誘發(fā)關(guān)節(jié)癥狀加重；辛辣刺激食物如辣椒、花椒易刺激胃腸黏膜；油炸食品及肥肉等高脂肪食物可能加重炎癥反應(yīng)；酒精會干擾藥物代謝并刺激免疫系統(tǒng)。

二、推薦食物

低脂牛奶提供優(yōu)質(zhì)蛋白且減少脂肪攝入；蘋果含維生素C和膳食纖維有助于抗氧化；西藍(lán)花富含維生素K和抗炎成分；燕麥所含β-葡聚糖可調(diào)節(jié)免疫功能。

三、常用藥物

非甾體抗炎藥布洛芬可緩解發(fā)熱和關(guān)節(jié)痛；糖皮質(zhì)激素潑尼松用于控制全身炎癥；免疫抑制劑甲氨蝶呤能減少疾病復(fù)發(fā)概率。

四、注意事項

急性發(fā)作期需嚴(yán)格限制嘌呤攝入，緩解期可逐步增加食物種類；合并胃腸病變者應(yīng)選擇易消化軟食；長期服藥患者須監(jiān)測血常規(guī)和肝腎功能。

日常飲食建議采用地中海飲食模式，保持適度運動如游泳或瑜伽，避免過度勞累和情緒波動，定期復(fù)查炎癥指標(biāo)和藥物不良反應(yīng)。