皮膚過(guò)敏期間不建議食用海鮮。海鮮屬于高致敏食物,可能加重過(guò)敏反應(yīng),常見(jiàn)過(guò)敏原包括甲殼類、貝類等,過(guò)敏期間應(yīng)優(yōu)先選擇低敏飲食。
海鮮富含異種蛋白,易激活免疫系統(tǒng)導(dǎo)致組胺釋放,誘發(fā)或加重皮膚紅腫、瘙癢等癥狀。
部分對(duì)塵螨過(guò)敏者可能對(duì)甲殼類海鮮產(chǎn)生交叉過(guò)敏,因兩者具有相似蛋白結(jié)構(gòu)。
海鮮中的花生四烯酸可能促進(jìn)前列腺素合成,加劇皮膚炎癥反應(yīng),延緩恢復(fù)。
少數(shù)非IgE介導(dǎo)的慢性過(guò)敏患者可能對(duì)特定海鮮耐受,但需經(jīng)醫(yī)生評(píng)估后謹(jǐn)慎嘗試。
過(guò)敏期間建議記錄飲食日記,癥狀穩(wěn)定后可逐步嘗試單一海鮮品種,出現(xiàn)不適立即停用并咨詢醫(yī)生。