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糖尿病患者可以適量食用木糖醇。木糖醇屬于代糖,對血糖影響較小,但需注意控制攝入量,過量可能引起胃腸不適。
木糖醇的代謝不依賴胰島素,升糖指數(shù)僅為葡萄糖的七分之一,適合作為糖尿病患者的口味調(diào)節(jié)劑。
每克木糖醇熱量比蔗糖低,但仍有熱量,長期過量攝入可能影響體重管理,建議每日不超過50克。
部分人群攝入木糖醇后可能出現(xiàn)腹脹、腹瀉,這與腸道對糖醇吸收能力差異有關(guān),建議從少量開始嘗試。
木糖醇不被口腔細菌發(fā)酵產(chǎn)酸,有助于預(yù)防齲齒,糖尿病患者可選擇含木糖醇的無糖口香糖清潔口腔。
建議糖尿病患者在醫(yī)生或營養(yǎng)師指導(dǎo)下使用代糖,同時定期監(jiān)測血糖變化,保持均衡飲食和規(guī)律運動。