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糖尿病吃可以吃什么肉
病情描述:
糖尿病吃可以吃什么肉
醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診,醫(yī)生的建議僅供參考
  • 劉福強 副主任醫(yī)師 山東大學(xué)齊魯醫(yī)院

    糖尿病患者可以適量吃雞胸肉、瘦牛肉、魚肉、鴨肉等食物,也可以遵醫(yī)囑吃二甲雙胍、格列美脲、阿卡波糖、西格列汀等藥物。建議及時就醫(yī),積極配合醫(yī)生治療,在醫(yī)生的指導(dǎo)下服用合適的藥物,并做好飲食調(diào)理。

    一、食物

    1. 雞胸肉

    雞胸肉富含優(yōu)質(zhì)蛋白且脂肪含量低,適合糖尿病患者適量食用,建議去皮后蒸煮或烤制。

    2. 瘦牛肉

    瘦牛肉含鐵和蛋白質(zhì),選擇脂肪較少的部位如牛里脊,避免油炸或煎烤等高油脂烹飪方式。

    3. 魚肉

    魚肉富含不飽和脂肪酸,推薦三文魚、鱈魚等深海魚,每周食用2-3次,清蒸或水煮為佳。

    4. 鴨肉

    鴨肉維生素B族含量較高,食用時去除表皮脂肪,可與冬瓜等低升糖指數(shù)食材搭配燉煮。

    二、藥物

    1. 二甲雙胍

    二甲雙胍通過抑制肝糖輸出改善胰島素抵抗,常見劑型包括片劑、緩釋片和腸溶片。

    2. 格列美脲

    格列美脲屬于磺脲類促泌劑,可刺激胰島β細(xì)胞分泌胰島素,需注意低血糖風(fēng)險。

    3. 阿卡波糖

    阿卡波糖延緩碳水化合物分解吸收,餐時嚼服能有效控制餐后血糖升高。

    4. 西格列汀

    西格列汀為DPP-4抑制劑,通過增強腸促胰素作用調(diào)節(jié)血糖,肝腎損傷者需調(diào)整劑量。

    糖尿病患者選擇肉類應(yīng)以低脂高蛋白為原則,烹調(diào)時避免添加糖和過量油脂,同時定期監(jiān)測血糖并遵醫(yī)囑調(diào)整藥物方案。

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