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糖尿病可以吃柿子嗎
病情描述:
多年前就患上了糖尿病，一直都在吃藥控制，在飲食這方面也是格外注意。糖尿病可以吃柿子嗎？
醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考
  • 袁曉勇 副主任醫(yī)師 北京大學第一醫(yī)院

    糖尿病患者可以適量食用柿子，但需注意選擇成熟度高的柿子并控制攝入量。柿子富含維生素A、維生素C、膳食纖維等營養(yǎng)物質(zhì)，但含糖量較高，可能影響血糖水平。

    1、成熟柿子

    成熟的柿子含糖量相對較低，單寧酸含量減少，對胃腸刺激較小。建議選擇完全軟化的柿子，每日食用不超過一個中等大小。

    2、控制分量

    每次食用量控制在50-100克為宜，避免與其他高糖水果同食。食用后建議監(jiān)測血糖變化，根據(jù)個體反應調(diào)整攝入量。

    3、食用時間

    建議在兩餐之間作為加餐食用，避免空腹食用。可與少量堅果搭配，幫助延緩血糖上升速度。

    4、注意事項

    未成熟的柿子單寧酸含量高，可能引起胃腸不適。合并胃腸疾病的糖尿病患者應慎食，出現(xiàn)不適需及時就醫(yī)。

    糖尿病患者飲食需個體化調(diào)整，建議在營養(yǎng)師指導下制定飲食計劃，定期監(jiān)測血糖變化，保持均衡膳食結構。

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