權(quán)威問答
孕婦應(yīng)避免食用生魚片、未消毒乳制品、酒精類飲品、高汞魚類等食物。這些食物可能含有致病微生物、毒素或影響胎兒發(fā)育的成分。
生魚片可能攜帶李斯特菌或寄生蟲，孕婦感染后可能導(dǎo)致流產(chǎn)或早產(chǎn)。建議選擇完全煮熟的海鮮，避免食用壽司、刺身等生冷食物。
未經(jīng)巴氏消毒的牛奶或奶酪可能含有沙門氏菌，孕婦食用后易引發(fā)胃腸炎。建議選購(gòu)明確標(biāo)注"巴氏殺菌"的乳制品，避免軟質(zhì)奶酪。
酒精可通過胎盤影響胎兒神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育，導(dǎo)致胎兒酒精綜合征。孕期應(yīng)完全戒酒，包括紅酒、啤酒等含酒精飲料。
鯊魚、旗魚等大型掠食性魚類汞含量較高，可能損害胎兒大腦發(fā)育。建議選擇低汞的鮭魚、鱈魚等，每周食用量不超過340克。
孕期飲食需保證營(yíng)養(yǎng)均衡，可適量增加優(yōu)質(zhì)蛋白、葉酸和鐵含量豐富的食物，如有特殊飲食需求應(yīng)咨詢專業(yè)醫(yī)師或營(yíng)養(yǎng)師。
.jpg)
.jpg)
