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喝檸檬水吃蝦會不會中毒
病情描述:
喝檸檬水吃蝦會中毒嗎
醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診,醫(yī)生的建議僅供參考
  • 成立 主任醫(yī)師 河北省中醫(yī)院
    喝檸檬水吃蝦是會導(dǎo)致中毒情況的。蝦與檸檬水不能一起食用。蝦、貝之類甲殼海鮮類具有高砷含量的海鮮,與維生素C高的食物同食,可以生成含劇毒的砒霜,會導(dǎo)致中毒,嚴(yán)重的會導(dǎo)致死亡。所以,平常在飲食上一定要多注意兩種食物之間盡量不要一起吃。以免混合在一起后出現(xiàn)反應(yīng)。如果已經(jīng)喝了檸檬水,吃蝦要多注意觀察自己的身體狀況,如果有異常發(fā)熱,腹瀉,嘔吐等癥狀時及時就醫(yī)。海鮮一類食物一定要弄熟,因?yàn)楦缓罅康募?xì)菌。以上科普知識僅供參考,希望對患者有所幫助。
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