喝牛奶吃橘子不會中毒。但是喝牛奶和橘子不能一起吃，因為牛奶中含有豐富的
蛋白質(zhì)，而橙子含有果酸成分，當(dāng)?shù)鞍踪|(zhì)和果酸結(jié)合時，會出現(xiàn)凝固情況，從而影響蛋白質(zhì)的消化和吸收，導(dǎo)致蛋白質(zhì)供應(yīng)不足，影響人體健康。在喝牛奶的同時吃橙子，有時會導(dǎo)致腹瀉、
腹脹、腹痛等
消化不良癥狀，所以在飲用時不要選擇同時吃，以免導(dǎo)致身體不適。另外，橘子中的酸性成分刺激胃黏膜，所以胃腸功能不良的人不應(yīng)該吃太多的橘子。以上健康知識僅供參考，希望對患者有所幫助。
