腳的酸臭味,主要是
細(xì)菌的過(guò)度繁殖引起,產(chǎn)生的分解產(chǎn)物如丙酸、甲硫醇酸和異戊酸。甲硫醇酸類似硫磺和干酪的氣味,異戊酸類似干酪以及變質(zhì)的醋酸氣味,丙酸則會(huì)讓腳部產(chǎn)生酸臭味。腳部多汗并散發(fā)乳酪或咸醋樣氣味,為細(xì)菌消化分解表皮死亡的角質(zhì)細(xì)胞所致。亞麻短桿菌可將蛋氨酸分解成甲硫醇,產(chǎn)生硫磺氣味。丙酸棒狀桿菌可產(chǎn)生丙酸,具有醋酸的氣味。而表皮
葡萄球菌則可產(chǎn)生異戊酸,類似奶酪的的氣味。