中藥熬制的正確方法，通常對煎具、煎藥水、煎煮火候、煎煮方法有一定要求。
1.煎具：應選擇砂鍋、陶罐、陶瓷罐較好，不宜使用金屬器具。
2.煎藥水：通常用冷水煎藥，以保證水量足夠沒過藥物。
3.煎煮火候：分為文火和武火。文火意味著水被慢慢加熱到沸騰的溫度。武火是指水被迅速加熱到沸騰的溫度。應根據(jù)處方的功能和
性能選擇溫度。
4.煎煮方法：煎煮前將藥物浸泡至少30分鐘。中藥湯劑需要進行兩次。第一次煎煮時，加入足夠的水，高出藥面3~5厘米。水開后，繼續(xù)文火煎制20~30分鐘，倒出藥液。第二次煎煮時，在藥面上方約3厘米處加水。水開后，繼續(xù)文火煎煮20分鐘，倒出藥液。將兩種藥液混合過濾，然后服用兩次。服用中藥應根據(jù)
中醫(yī)辨證論治后才可遵醫(yī)囑服藥，避免自行盲目用藥治療。
