首頁 > 健康問答 > 營養(yǎng)科學 > 營養(yǎng)科
燕麥麩皮有助于減肥,其高膳食纖維和低熱量的特性可增加飽腹感并減少熱量攝入。
燕麥麩皮是燕麥加工過程中剝離的外層部分,富含可溶性膳食纖維β-葡聚糖。這種纖維在胃腸內(nèi)吸水膨脹,延緩胃排空速度,從而延長飽腹感并減少后續(xù)進食量。同時,燕麥麩皮的熱量較低,每100克約含40-50千卡,適合作為主食的部分替代品。其含有的膳食纖維還能促進腸道蠕動,幫助改善便秘問題,間接輔助體重管理。部分研究顯示,長期適量攝入燕麥麩皮可能對調(diào)節(jié)血脂和血糖水平有積極作用。
需注意的是,單純依賴燕麥麩皮無法達到顯著減重效果。過量攝入可能導致胃腸脹氣或腹瀉,尤其對消化功能較弱的人群。部分市售產(chǎn)品可能添加糖分或其他高熱量成分,需仔細查看配料表。燕麥麩皮不含直接燃燒脂肪的成分,其減重作用需結(jié)合整體飲食控制和運動才能顯現(xiàn)。
建議將燕麥麩皮作為均衡飲食的一部分,每日攝入量控制在20-30克,可搭配無糖酸奶或雜糧粥食用。減重期間需保證蛋白質(zhì)、維生素等營養(yǎng)素的充足攝入,避免長期單一飲食。若存在胃腸疾病或麩質(zhì)過敏,應(yīng)咨詢醫(yī)生后再使用。配合每周150分鐘以上中等強度運動,如快走、游泳等,效果更佳。