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蒲公英泡水具有清熱解毒、利尿消腫、促進(jìn)消化、輔助降血糖等功效,適合肝火旺盛、水腫、消化不良等人群適量飲用。
蒲公英含有綠原酸等成分,有助于緩解咽喉腫痛、目赤等上火癥狀,體質(zhì)偏熱者可代茶飲用。
其鉀元素和蒲公英甾醇能促進(jìn)鈉鹽排泄,對輕度水腫或排尿不暢有改善作用。
蒲公英中的苦味物質(zhì)可刺激膽汁分泌,幫助緩解飯后腹脹,但胃寒者慎用。
動(dòng)物實(shí)驗(yàn)顯示蒲公英多糖可能延緩糖分吸收,糖尿病患者飲用需監(jiān)測血糖變化。
建議使用曬干蒲公英根或葉沸水沖泡,每日不超過500毫升,脾胃虛寒者及孕婦應(yīng)避免長期飲用,出現(xiàn)過敏癥狀立即停用。