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權(quán)威問答

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煎中藥的正確方法和時(shí)間
病情描述:
煎中藥的正確方法和時(shí)間
醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考
  • 陳秀杉 副主任醫(yī)師 山東大學(xué)齊魯醫(yī)院

    煎中藥的正確方法主要包括浸泡、火候控制、煎煮次數(shù)和時(shí)間管理，一般煎煮時(shí)間為30-60分鐘，具體時(shí)長需根據(jù)藥材性質(zhì)調(diào)整。

    1、浸泡：

    藥材需冷水浸泡30-60分鐘，水量以淹沒藥材2-3厘米為宜，礦物類藥材需延長浸泡時(shí)間。

    2、火候：

    先武火煮沸后轉(zhuǎn)文火慢煎，解表類藥物宜短時(shí)武火，滋補(bǔ)類藥物需文火久煎。

    3、次數(shù)：

    常規(guī)藥材煎煮2次，第二次水量為首次1/2，兩次藥液混合后分次服用。

    4、時(shí)間：

    解表類煎15-20分鐘，滋補(bǔ)類需40-60分鐘，有毒藥材需先煎30分鐘以上。

    煎藥器具建議選用砂鍋或陶瓷鍋，煎煮過程中避免頻繁開蓋，藥液變質(zhì)需冷藏保存并在24小時(shí)內(nèi)服用完畢。

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