權(quán)威問(wèn)答
蟲(chóng)草花具有增強(qiáng)免疫力、抗氧化、調(diào)節(jié)血脂、改善疲勞等功效，但需注意過(guò)敏體質(zhì)、孕婦、嬰幼兒及陰虛火旺者慎用。
蟲(chóng)草花中的蟲(chóng)草多糖可激活巨噬細(xì)胞和T淋巴細(xì)胞，幫助提升機(jī)體抗病能力，適合免疫力低下人群適量食用。
蟲(chóng)草花含超氧化物歧化酶和蟲(chóng)草酸，能清除自由基，延緩細(xì)胞衰老，建議中老年人作為保健食材使用。
蟲(chóng)草花中的腺苷和蟲(chóng)草素可降低血液黏稠度，改善微循環(huán)，對(duì)高脂血癥患者有一定輔助調(diào)理作用。
蟲(chóng)草花能促進(jìn)ATP合成，緩解體力透支引起的倦怠感，運(yùn)動(dòng)員或長(zhǎng)期熬夜者可短期適量服用。
食用蟲(chóng)草花建議隔水燉煮保留營(yíng)養(yǎng)，每日用量不超過(guò)10克，服用期間避免辛辣刺激食物，出現(xiàn)皮疹或腹瀉應(yīng)立即停用并就醫(yī)。
